Nu börjar det bli ordning i trädgårdslandet inför odlingssäsongen. Ett enormt lager brunnen hästgödsel kommer göra stor nytta i alla odlingsbäddar. Gula lökar och rödbetor i världsklass. Inget snoffsigt, bara riktigt fina grönsaker. På väg till Juntras grönt. Det blev en krämig pasta me.

Norra Europas viktigaste mötesplats för HoReCa-branschen - 24-27 april 2018. Hotell, restaurang, storkök, fast food, vin, öl, sprit och cider. Tisdag 24 april - torsdag 26 april kl. Missa inga spännande branschnyheter, aktiviteter eller information inför GastroNord - anmäl dig till vårt nyhetsbrev. Senaste nytt om GastroNord och HoReCa-branschen. Swedish Young Chef Award 2018.

Är du en av restaurangsveriges supernovor? Nominera dig själv, din krog, din kollega, ditt team eller någon som du anser har gjort sitt yttersta för att sätta Restaurangsverige på världskartan. Sista anmälningsdag är den 4 juni. Anmälningssidan till tävlingskategorierna öppnar och du är varmt välkommen med tips till juryn. Sista anmälningsdag till tävlingen Restauranggalan. Detta är ett viktigt datum. Profilstarka jurygrupper med flera branschnamn arbetar med att utse årets finalister och vinnare.

Årets Servitör 2017 är i full gång och nu kan du anmäla dig för att vara med och kanske bli årets vinnare i den prestigefyllda tävlingen. Känn dig varmt välkommen! Anmälningssidan till tävlingen öppnar. Semifinal och final på K-märkt i Stockholm. Restauranggalan, vinnaren i Årets Servitör hyllas på plas.